营养学家提倡多吃蘑菇和酸牛奶，酸牛奶中的乳酸菌能有效抑制有害细菌对肠道的入侵，形成生物屏障。下列有关蘑菇和乳酸菌的叙述，正确的是B 。
A. 都能进行孢子生殖
B. 细胞都有细胞壁
C. 由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成
D. 都是单细胞生物
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A. 都能进行孢子生殖
(答案→)B. 细胞都有细胞壁
C. 由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成
D. 都是单细胞生物
解析：蘑菇属于多细胞的真菌，细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，进行孢子生殖，乳酸菌属于细菌，为单细胞生物，细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质，没有成形的细胞核，进行分裂生殖，病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和和内部的遗传物质构成，因此蘑菇和乳酸菌的都有细胞壁，故B符合题意。