下列有关糖类、油脂、蛋白质的说法中正确的是A.都只由C、H、O三种元素组成B.都是食物中的基本营养物质C.都能发生水解反应D.都能发生银镜反应

发布时间:2020-08-13 19:46:04

下列有关糖类、油脂、蛋白质的说法中正确的是A.都只由C、H、O三种元素组成B.都是食物中的基本营养物质C.都能发生水解反应D.都能发生银镜反应

网友回答

B解析油脂与蛋白质中还含有其它元素;单糖不能水解;具有醛基才能发生银镜反应;
以上问题属网友观点,不代表本站立场,仅供参考!