简述喷雾干燥原理及其特点。

发布时间:2021-04-10 17:28:45

题目类型:[问答题] 简述喷雾干燥原理及其特点。

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参考答案: 原理:利用不同的喷雾器,将悬浮液或黏滞的液体喷成雾状,与热空气之间发生热量和质量传递而进行干燥的过程。 特点: 1、干燥速度快,时间短。 2、干燥温度较低。 3、制品具有良好的分散性和溶解性,成品纯度高。
试题难度:★★☆
参考解析:
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