以下有关生物工程内容的叙述，正确的是A.基因工程产生的变异属于人工诱变B.在谷氨酸发酵过程中，转速的大小不会对发酵的产物造成影响，而是影响菌种的生长繁殖C.克隆技术具有多种用途，但是不能改变动物的基因型D.生长因子自身不能合成，必须由外界补充
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C解析考查生物工程技术的内容与应用．基因工程产生的变异实质为分子水平的基因重组；谷氨酸发酵过程中，转速影响培养液中溶氧量，既影响菌种生长繁殖，也影响菌种的发酵产物；生长因子之所以要外源补充，是因为微生物自身不能合成或合成能力有限；克隆是在细胞核移植的基础上进行的，故没有改变动物的基因型．