食物蛋白质的互补作用是指()

发布时间:2021-04-09 20:00:06

题目类型:[单选,A2型题,A1/A2型题] 食物蛋白质的互补作用是指()
A、糖与蛋白质混合食用,提高营养价值
B、脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值
C、几种蛋白质混合食用,提高营养价值
D、糖、脂肪、蛋白质混合食用,提高营养价值
E、用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用

网友回答

参考答案: C
试题难度:★★☆
参考解析: 各种蛋白质所含的人体必需氨基酸的种类不同,当将几种蛋白质混合食用时,能提高营养价值。
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