一些食物的近似pH如下:食物苹果汁葡萄汁牛奶鸡蛋清pH2.9~3.33.5~4.56.3~6.67.8~8.0下列说法中正确的是A.葡萄汁的酸性比苹果汁的强B.以上数

发布时间:2020-08-06 01:58:24

一些食物的近似pH如下:
食物苹果汁葡萄汁牛奶鸡蛋清pH2.9~3.33.5~4.56.3~6.67.8~8.0下列说法中正确的是A.葡萄汁的酸性比苹果汁的强B.以上数值是用pH试纸测量得出的C.胃酸过多的病人应少饮葡萄汁和苹果汁D.鸡蛋清和牛奶都显碱性

网友回答

C
解析分析:当溶液的pH等于7时,呈中性;当溶液的pH大于7时,呈碱性;当溶液的pH小于7时,呈酸性.
当溶液的pH小于7时,随着pH的减小酸性增强.

解答:A、苹果汁、葡萄汁的pH都小于7,都显酸性,但苹果汁的pH更小,酸性更强,故说法错误;
B、pH试纸测量的值是整数,因此以上数值不是用pH试纸测量得出的,故说法错误;
C、因为苹果汁、葡萄汁的pH都小于7,都显酸性,所以胃酸过多的人应少饮葡萄汁和苹果汁,故说法正确.
D、牛奶的pH小于7,显酸性,鸡蛋清的pH大于7,显碱性,故说法错误;
故选C.

点评:解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系,然后再根据具体物质的水溶液的酸碱性进行分析、判断,从而得出正确的结论.
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