下列属于现代发酵技术应用的是A.制酱B.制醋C.制腐乳D.制青霉素

发布时间：2020-08-01 09:13:58

下列属于现代发酵技术应用的是A.制酱B.制醋C.制腐乳D.制青霉素

网友回答

D

解析分析：此题考查的是发酵技术的内容，思考答题．

解答：解；发酵工业起源很早，中国早在公元前22世纪就用发酵法酿酒，然后开始制酱、制醋、制腐乳等，但直到1857年才由法国学者巴斯德证明酒类等的发酵由微生物引起，1894年日本的高峰让吉首先利用米曲霉生产酶制剂作为消炎药，第二次世界大战期间青霉素投入使用，可见D符合题意．故选：D

点评：了解发酵技术的应用及发酵技术的发展，即可解答此题．
以上问题属网友观点，不代表本站立场，仅供参考！