小琴同学在厨房帮妈妈做饭时观察到了一些现象，用所学物理知识进行了解释，其中解释正确的是A.轻推案板，案板不动，是因为推力小于摩擦力B.用刀切较硬食品前先磨刀，是为了减

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B解析分析：A、要知道二力平衡的条件，知道物体运动状态不变，受力平衡．B、增大压强的方法：在压力一定时，减小受力面积来增大压强；在受力面积一定时，增大压力来增大压强；C、知道杠杆的分类，若动力臂小于阻力臂则为费力杠杆，但省距离．D、微波炉的工作原理用电通过其中的微波管产生高频电磁波（微波），微波使食物中的水分子共振，使电磁场能转化为热能（热量）加热食物的．解答：A、轻推案板不动，是因为阻力与推力平衡，大小相等．所以本选项错误．B、刀刃很锋利，是在压力一定时，减小受力面积来增大压强，更容易将菜切断，故本选项正确．C、使用筷子时，筷子是费力杠杆，这样可以省距离．所以本选项错误．D、微波炉就是用微波来煮饭烧菜的．微波是一种电磁波，即微波炉是应用电磁波工作．它是微波的振荡频率使食物中的水分子共振产生热量加热食物的，所以本选项错误．故选B．点评：此题主要考查了二力平衡条件的应用，及杠杆的分类，同时考查了增大压强的方法，考查得很全面．体现了从生活走向物理，从物理走向社会的课标理念．