某食品的主要配料为:小麦粉、食用植物油、麦芽糖、食用盐、碳酸钙、鸡全蛋粉、全脂奶粉、焦亚硫酸钠、维生素D等.其中富含蛋白质的是________A、小麦粉???????

发布时间:2020-08-01 05:08:58

某食品的主要配料为:小麦粉、食用植物油、麦芽糖、食用盐、碳酸钙、鸡全蛋粉、全脂奶粉、焦亚硫酸钠、维生素D等.其中富含蛋白质的是________
A、小麦粉???????B、食用植物油?????C、鸡全蛋粉????D、________.

网友回答

C    全脂奶粉

解析分析:知道常见食物的营养成分,能正确选择食物.如小麦粉主要含有糖类;食用植物油?主要含有油脂;全脂奶粉富含蛋白质;鸡全蛋粉富含蛋白质.

解答:A、小麦粉主要含有糖类.故A错误;B、食用植物油?主要含有油脂.故B错误;C、鸡全蛋粉富含蛋白质.故C正确;D、全脂奶粉富含蛋白质.故D正确;故选C、D全脂奶粉.

点评:本题考查食物的营养成分.鸡全蛋粉富含蛋白质.
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