某食品的主要配料为:小麦粉、食用植物油、麦芽糖、食用盐、碳酸钙、鸡全蛋粉、全脂奶粉、焦亚硫酸钠、维生素D等.其中富含蛋白质的是________
A、小麦粉???????B、食用植物油?????C、鸡全蛋粉????D、________.
网友回答
C 全脂奶粉
解析分析:知道常见食物的营养成分,能正确选择食物.如小麦粉主要含有糖类;食用植物油?主要含有油脂;全脂奶粉富含蛋白质;鸡全蛋粉富含蛋白质.
解答:A、小麦粉主要含有糖类.故A错误;B、食用植物油?主要含有油脂.故B错误;C、鸡全蛋粉富含蛋白质.故C正确;D、全脂奶粉富含蛋白质.故D正确;故选C、D全脂奶粉.
点评:本题考查食物的营养成分.鸡全蛋粉富含蛋白质.