化学-为什么烤箱里可以用锡纸?!我查了锡的熔点是232,多少我完全可以把炉子开到250度而锡纸却安然

发布时间:2021-03-08 09:01:33

化学-为什么烤箱里可以用锡纸?!我查了锡的熔点是232,多少我完全可以把炉子开到250度而锡纸却安然无恙,为什么呢?

网友回答

因为食物到不了250摄氏度(食物中有水,水比热容极大),锡纸热传导能力好,也到不了250摄氏度
======以下答案可供参考======
供参考答案1:
锡纸有良好的热传导能力,但是对微波有很低昂的阻挡作用。锡纸通食品接触后,尽管炉子温度为250,锡纸表面的温度远不到熔点温度。
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