商家制做卤菜时,常放入少量KNO3使其色泽鲜艳,在变化中易产生KNO2有毒致癌物,该毒物中N的化合价是A.+1价B.+3价C.+4价D.+5价

发布时间:2020-08-01 10:22:16

商家制做卤菜时,常放入少量KNO3使其色泽鲜艳,在变化中易产生KNO2有毒致癌物,该毒物中N的化合价是A.+1价B.+3价C.+4价D.+5价

网友回答

B

解析分析:在化合物中,元素化合价的代数和为零.

解答:在亚硝酸钾中,钾元素是+1价,氧元素是-2价,根据化合物中元素化合价代数和为零的原则,可以求出氮元素的化合价为+3价.故选B.

点评:在求化合价的代数和时,要注意不能漏掉元素符号右下角的数字.
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