以下做法符合食品安全的是A.生产绿色食品B.生产果冻时添加“工业明胶”C.提炼和

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A解析所谓绿色食品是指在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品，严格控制其有毒有害物质含量，使之符合国家健康安全食品标准，并经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的食品。