食用盐为什么能消菌杀毒如题,盐有什么原理能消菌杀毒?

发布时间：2021-02-26 22:20:40

网友回答

可以但比必须是高浓度的,改变外界渗透压是菌体失水节制菌体繁衍,对芽孢作用不大.所以食盐有一定的消毒作用而不是也不能杀菌.另外高浓度的食盐对某些高渗透压的微生物可能无用.

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