下列变化中分子本身发生改变的是________A．酒精挥发；B．酒醋酿造；C．荷花飘香；D．________．

网友回答

B    水的电解

解析分析：根据已有的知识进行分析，化学变化中分子本身发生改变，要确定分子本身发生改变，就是确定反应为化学反应．

解答：A、酒精挥发发生的是物理变化，分子本身不变；B、酒醋酿造发生的是化学变化，分子本身改变；C、荷花飘香，发生的是物理变化，分子本身不变；D、可任写一个化学反应即可，比如水的电解；故填：B，水的电解．

点评：本题考查了物理变化和化学变化的微观解释，完成此题，可以依据已有的知识进行．