在电解水的实验中，可以直接观察到的现象是A.水由氢、氧两种元素组成B.有氢气和氧气产生，且体积比为2：1C.在电极上均有气泡产生，两个试管内气体的体积之比约为2：1D.每个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的
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C解析A、水是由氢、氧两种元素组成的，是通过电解水的实验得出的实验结论，故选项错误．B、有氢气和氧气产生，是通过电解水的实验得出的实验结论，故选项错误．C、通电后，在电极上均有气泡产生，两个试管内气体的体积之比约为2：1，此现象能直接观察到，故选项正确．D、每个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的，是通过电解水的实验得出的实验结论，故选项错误．故选C．