将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中，扎好后浸入流动的温水中，经过足够长的时间后，取出袋内的液体，分别与
①碘水； ②新制Cu(OH)2加热； ③浓硝酸(微热)作用，其现象依次是A.显蓝色；无砖红色沉淀；显黄色B.不显蓝色；无砖红色沉淀；显黄色C.显蓝色；有砖红色沉淀；不显黄色D.不显蓝色；有砖红色沉淀；不显黄色
网友回答
B解析淀粉酶在一定温度条件下，可使淀粉水解．水解产物是葡萄糖，可通过半透膜．在流动的温水中经过足够长时间后，淀粉应发生完全水解，袋内应既无淀粉，也无葡萄糖，但淀粉酶是生物催化剂，属蛋白质，为高分子化合物，它不能通过半透膜，因此仍在袋内．加入碘水，因无淀粉，则不显蓝色；加入新制Cu(OH)2共热，因无葡萄糖，不会有砖红色沉淀；加入浓HNO3微热，会因有蛋白质(淀粉酶)的存在而显黄色．