下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是A.不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同B.有些结构不同的蛋白质具有相似的功能C.组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合D.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
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D解析试题分析：氨基酸数量不同是蛋白质结构不同的原因之一，A正确；血红蛋白和载体蛋白都有运输功能，但是它们的结构不同，B正确；由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数量、排列和肽链空间结构不同，导致蛋白质的结构不同，种类不同，功能也不同，C正确；氨基酸都是以脱水缩合方式形成蛋白质的，D错误。考点：本题考查蛋白质结构和功能相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系能力。