初一四位同学在做“馒头在口腔中的变化”的实验时,采用了不同的方法,具体如下:1号试管:加入的是馒头碎屑和2毫升唾液,并充分搅拌;2号试管:加入的是馒头碎屑和2毫升清水

发布时间:2020-07-31 04:59:14

初一四位同学在做“馒头在口腔中的变化”的实验时,采用了不同的方法,具体如下:
1号试管:加入的是馒头碎屑和2毫升唾液,并充分搅拌;
2号试管:加入的是馒头碎屑和2毫升清水,并充分搅拌;
3号试管:加入的是馒头块和2毫升唾液,但不搅拌;
4号试管:加入的是馒头碎屑和2毫升唾液,也不搅拌.
他们最后都将试管放入37℃的温水中保温10分钟,取出冷却后分别加入2滴碘液,摇匀后观察试管中的颜色变化.请问:
(1)1号管模拟了口腔中牙齿、舌和唾液的作用,其他试管是1号管的对照实验,其他三个对照实验中,________号管有不妥之处,应该做怎样的修改?________.
(2)实验结果中,没有变蓝的试管编号是________,原因是淀粉在________的作用下变成了________.
(3)4号试管的实验结果可以说明________对食物消化的促进作用.

网友回答

解:(1)第3种处理是将馒头块与清水放入试管中不搅拌,这与第一种处理形成的对照实验会存在多个变量,跟其它任何一种处理方法也不会形成对照实验,因此第3种处理方法没有必要.?(2)1号试管中的馒头碎屑与唾液充分混合,在唾液淀粉酶的作用下,淀粉转化成了麦芽糖,遇碘不变蓝.2号试管中没有唾液,清水中不含任何消化酶,淀粉不会发生变化.3号试管馒头块与唾液的接触面积小,只有一部分淀粉发生了消化;因此,滴加碘液后,2、3号试管会变蓝.(3)4号试管的实验结果可以说明? 胃肠的蠕动?对食物消化的促进作用,牙齿的咀嚼可以把食物磨碎,从而可以减轻胃肠的负担,舌的搅拌和胃肠的蠕动属于物理消化,可以使食物与消化液充分的混合,从而增大与消化酶的接触面积,可以更好地进行化学消化.?故
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