人体每天要消耗大量的能量,下列营养素中能为人体提供能量的有A.糖类和维生素B.糖类和油脂C.油脂和维生素D.糖类和无机盐
网友回答
B
解析分析:根据人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐,糖类、油脂、蛋白质都能提供能量,进行解答.
解答:A、糖类是人体最主要的能量来源;维生素能够调节人体的新陈代谢,但是不能为人体提供能量;故A说法不符合题意;B、糖类是人体最主要的能量来源;油脂是人体重要的供能物质;故B说法符合题意;C、油脂是人体重要的供能物质;维生素能够调节人体的新陈代谢,但是不能为人体提供能量;故C说法不符合题意;D、无机盐可以加强人体的各项生理机能活动,使人体得以维持相对平衡状态,不能为人体提供能量;故D说法不符合题意;故选B.
点评:本题主要考查食物中各种营养物质的性质,维生素不能提供能量,糖类、油脂、蛋白质都能提供能量,但是糖类物质是主要的供能物质.