某同学晚上帮妈妈做饭,切完青菜,就将菜刀放在砧板上,第二天早晨发现菜刀生锈了.请问菜刀为什么会生锈?为了防止菜刀生锈,该同学今后该怎么做?

发布时间:2020-08-01 09:40:44

某同学晚上帮妈妈做饭,切完青菜,就将菜刀放在砧板上,第二天早晨发现菜刀生锈了.请问菜刀为什么会生锈?为了防止菜刀生锈,该同学今后该怎么做?

网友回答

解:菜刀生锈的原因是:菜刀上有水,铁与水、氧气接触发生化学反应,生成铁锈.
为了防止菜刀生锈,可以将刀用完后擦干或涂上花生油.

解析分析:钢铁生锈的条件是钢铁与氧气和水同时接触.酸性溶液、碱性溶液、盐溶液能促进金属生锈.防止金属生锈的方法有:在金属表面涂一层油漆;在金属表面镀一层不活泼的金属等.

点评:解答本题要掌握金属生锈的条件和防止金属生锈的方法,只有这样才能对问题做出正确的判断.
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