果胶裂解酶是催化果胶或果胶酸的半乳糖醛酸残基()位上的氢进行反式消去作用，使

发布时间：2021-04-06 04:56:51

题目类型：[单选] 果胶裂解酶是催化果胶或果胶酸的半乳糖醛酸残基()位上的氢进行反式消去作用，使糖苷键断裂，生成含不饱和键的半乳醛酸。  A、C1-C2  B、C2-C3  C、3-C4  D、C4-C5

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参考答案: D
试题难度：★★☆
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