下列哪种条件下，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸A.氧气、糖分充足B.氧气

发布时间：2020-07-25 09:17:49

下列哪种条件下，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸A.氧气、糖分充足B.氧气充足，缺少糖源C.缺少氧气，糖分充足D.氧气、糖源都缺少

网友回答

B解析本题考查的是醋酸菌发酵的有关内容。醋酸菌在氧气、糖分充足时，将糖变为醋酸；氧气充足，缺少糖源时，将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。故本题选B。
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