下列物质中，能对植物细胞起保护作用的是（ ）A．磷脂B．胆固醇C．油脂D．植物蜡 生物
网友回答
【答案】 A、磷脂为细胞膜的构成物质，A错误；
B、胆固醇为动物细胞膜的构成物质，B错误；
C、油脂为生物体内的储能物质，C错误；
D、植物蜡存在于在许多种类植物叶片的表面，其化学成分为高级脂肪酸及高级一元醇的脂类化合物，属于脂质，此结构具有防止叶片中水分过多地蒸腾及微生物侵袭叶肉细胞的功能，D正确．
故选：D．
【问题解析】
脂肪①细胞内良好的储能物质；②保温、缓冲和减压作用．磷脂构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分． 固醇维持新陈代谢和生殖起重要调节作用、分为胆固醇、性激素、维生素D． 胆固醇构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输．性激素促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成．维生素D促进肠道对钙和磷的吸收． 名师点评 本题考点 脂质的种类及其功能． 考点点评 本题考查脂质功能的相关知识，意在考查学生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构．
【本题考点】
脂质的种类及其功能． 考点点评 本题考查脂质功能的相关知识，意在考查学生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构．