取用固体粉末状药品一般用仪器；给试管里的液体加热时，液体体积不要超过试管容积的

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解析：本题考查了药品的取用和物质的加热，药品的取用包括固体药品的取用和液体药品的取用，粉末状的固体一般用药匙或纸槽，块状的固体一般用镊子．给试管里的液体加热时，有很多注意事项，如先进行预热、试管夹要夹在试管的中上部、液体体积不要超过试管容积的、试管口不要朝着有人的方向等．

取用固体粉末状药品一般用的仪器是药匙或纸槽；给试管里的液体加热时，液体体积不要超过试管容积的，过多更易喷出伤人．故答案为：药匙；