夏天，宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱中冷藏，这样做的目的是A. 抑制细菌繁殖B. 不让营养流失C. 防止水分蒸发D. 保持菜肴的形状和颜色

发布时间：2020-10-13 08:06:34

夏天，宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱中冷藏，这样做的目的是
A. 抑制细菌繁殖
B. 不让营养流失
C. 防止水分蒸发
D. 保持菜肴的形状和颜色

网友回答

(答案→)A. 抑制细菌繁殖
B. 不让营养流失
C. 防止水分蒸发
D. 保持菜肴的形状和颜色
解析：略
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