【做尖椒干豆腐需要用什么芡汁勾呢.用浓芡,中浓芡,还是什么包芡,流芡的,】

发布时间：2021-03-17 18:32:26

做尖椒干豆腐需要用什么芡汁勾呢.用浓芡,中浓芡,还是什么包芡,流芡的,

网友回答

用中芡,因为做芡汁就是要是干豆腐更有味道,是汤汁可以把干豆腐包裹起来,这样吃起来才会有味道,如果你有时间和耐心把干豆腐炖的时间长点也可以,但是那样的话也没有勾芡吃起来口感那么顺滑.
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