与发展中国家相比，发达国家在农业发展过程中出现的突出问题是A.自然资源和生态环境

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B解析精析：（1）正确理解和认识国外农业发展过程中出现的问题的本质原因，是解答此题的关键。由于发达国家和发展中国家的农业发展进程上和社会经济水平方面存在着显著差异，使得农业发展进程中出现问题的原因有所不同，其表现程度也不相同。（2）农业生产的本质是把太阳能变成生物能，而发达国家的农业主要不再是把阳光变成食物，而是把石油为主的矿物能源变成了食物，即用大量消耗能源的方式来提高农业生产力和农产品产量。这种“能源密集型农业”或“石油农业”虽然能够大幅度提高农业生产率，但却存在利少弊多的缺陷。这是因为：工业提供的农机设备、化肥、农药塑料、除草剂等均是以矿物能源转化而来，这些物质的大量使用，不仅破坏了土壤结构，使土壤酸度增加和板结变硬，而且污染了土壤、大气、水源和食品。综上所述，本题正确选项应为B。