在下列的自然资源中属于可再生资源的是：A.石油和煤B.太阳能和水C.森林和铀矿D

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B解析本题主要考查的是自然资源的相关知识。可再生资源是指在短期内可以得到更新或循环利用的自然资源，如太阳能和水，矿产资源属于非可再生资源。