乳酸菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖,但当葡萄糖浓度过高时,反而抑制微生物的生长,原因是A.碳源供应太充足B.细胞会失水C.改变了乳酸菌生长环境的pH值D.葡萄糖不是

发布时间:2020-08-14 06:20:52

乳酸菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖,但当葡萄糖浓度过高时,反而抑制微生物的生长,原因是A.碳源供应太充足B.细胞会失水C.改变了乳酸菌生长环境的pH值D.葡萄糖不是乳酸菌的原料

网友回答

B解析试题分析:微生物需要充足碳源,故A错。葡萄糖浓度过高时,细胞会失水,抑制微生物的生长,故B正确。葡萄糖与生长环境的pH值变化无直接关系,故C错。葡萄糖是乳酸菌的原料,故D错。考点:本题考查微生物培养相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系能力。
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