晓华要参加中考了,妈妈为了给她增加营养,制定了如下食谱:米饭、红烧肉、清蒸鱼和花生米、牛奶.为使营养均衡,你建议还应该增加的食物是A.烧鸡块B.凉拌黄瓜C.糖醋鱼D.

发布时间:2020-07-31 21:16:09

晓华要参加中考了,妈妈为了给她增加营养,制定了如下食谱:米饭、红烧肉、清蒸鱼和花生米、牛奶.为使营养均衡,你建议还应该增加的食物是A.烧鸡块B.凉拌黄瓜C.糖醋鱼D.烧豆腐

网友回答

B
解析分析:根据摄入的营养成分必须均衡,只要缺少哪一营养成分就需要补充.

解答:米饭富含有淀粉、红烧肉富含有油脂、蛋白质、清蒸鱼中含有蛋白质,水无机盐,花生米含有油脂、牛奶含有蛋白质,所以还缺少维生素,由于水果蔬菜中富含有维生素,所以选择水果和蔬菜.故选B.

点评:解答本题关键是要知道人体需要的六大类营养成分,并知道哪些物质中含有什么营养成分.
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