冰箱内保存食品可以保鲜一段时间，主要是因为A.低温可以杀死细菌和真菌B.低温不利

发布时间：2020-07-12 05:24:00

冰箱内保存食品可以保鲜一段时间，主要是因为












A.低温可以杀死细菌和真菌











B.低温不利于细菌和真菌的生长和繁殖










C.冰箱内密封，细菌和真菌不能进入










D.冰箱内干燥，不利于细菌和真菌的生存

网友回答

B解析此题考查食品贮存的方法，食品腐败的原因是微生物的大量繁殖引起的，所以抑制微生物的繁殖和杀死微生物是防止食品腐败的主要方法，微生物的生存需要适宜的温度、水分和有机物，低温能够抑制微生物的繁殖速度。
以上问题属网友观点，不代表本站立场，仅供参考！