解答题“徽商故里客商云集，创新之城名流荟萃。”请你给外来客商介绍一下安徽的创新史：（1）安徽的“文房四宝”是宣纸、宣笔、徽墨和__________。（2）李鸿章是淮军的创始人和统帅，他还是__________（近代化运动）的主要倡导者。（3）我国高等茶学教育事业的创始人之一，被誉为“一代茶宗”的是__________。
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（1）歙砚（2）洋务运动（3）陈椽解析本题考查的是安徽的创新史。安徽的“文房四宝”是宣纸、宣笔、徽墨和歙砚；李鸿章是淮军的创始人和统帅，他还是洋务运动的主要倡导者；我国高等茶学教育事业的创始人之一，被誉为“一代茶宗”的是陈椽。