酶活力的高低用酶活力单位(IU)来表示,在国际酶学会议中是如何规定的?并且1

发布时间:2021-04-09 04:33:18

题目类型:[问答题] 酶活力的高低用酶活力单位(IU)来表示,在国际酶学会议中是如何规定的?并且1972年被推荐的另一个酶活力单位“催量”(Kat)它的单位定义又是什么?

网友回答

参考答案: 酶的活力单位:在最适条件下,每分钟转化1μmol/L底物的酶为一个单位。 “催量”:在最适条件下,每秒钟内催化1mol/L底物转化为产物所需的酶量。
试题难度:★★☆
参考解析:
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