测定生活中一些物质的PH，请根据图中信息判断（表下数据为PH），下列说法合理的是
A.胃酸过多的人应多吃苹果B.酱油是中性的C.肥皂是碱性的D.食醋能使酚酞试液变红
网友回答
C
解析分析：可以根据溶液的酸碱性以及酸碱混合容易发生中和反应的方面进行分析和判断，从而得出正确的结论．
解答：解；A、苹果呈酸性胃酸过多的人不宜食用，说法错误．B、酱油的PH在4-5之间不是中性，故说法错误．C、肥皂的PH大于7，是碱性的物质，故说法正确．D、食醋呈酸性不能使酚酞变色，故说法错误．故选C
点评：pH=7，溶液为中性；pH＜7，溶液为酸性，数值越小酸性越强；pH＞7，溶液呈碱性，数值越大碱性越强．