如图为晶华牌碘盐的部分商标,其中“碘含量”中的“碘”指的是 ,该晶体碘盐如何保存 .请计算每包合格碘盐中至少含 毫克的“碘”.
网友回答
(答案→)
解析:根据碘的存在及商标中的碘含量、每包净重,利用最低碘含量来计算碘盐中碘元素的质量.
由商标可知,配料中有碘酸钾,碘酸钾的化学式为KIO3,则这里的碘存在于化合物中,即指的是元素;碘酸钾见光和加热时都容易发生分解,所以该晶体碘盐应该密封储藏和防潮、防晒;
则由碘含量20-50mg/Kg,
每包合格碘盐中至少含碘元素的质量为×400g=8mg
答:每包合格碘盐中至少含碘元素的质量为8mg.
故答案为:碘元素;密封储藏和防潮、防晒;8.