农业地区专业化水平最高，农产品产量与出口量居世界首位的国家是A.伊拉克B.美国C

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B解析分析：美国农业十分依赖于国际市场，经常面临农产品过剩的问题．过去由于大量使用化肥、农药以及滥垦土地，造成环境污染和生态平衡破坏，美国曾多次发生“黑色风暴”灾难．目前，许多农场实行轮作制度和免耕法，以保护耕地．
解答：美国是高度发达的资本主义国家．第二次世界大战以后，它的工农业总产值一直居世界首位．美国是世界上的农业大国．它生产的小麦、大豆、玉米、乳肉等都居世界前列．美国是世界上出口粮食最多的国家，但咖啡、可可、天然橡胶等热带农产品需要大量进口．美国农业生产专门化水平很高，特别是农业机械化特点显著．农业地区专门化是指每个地区根据自然条件和经济条件，重点发展一种或几种农产品的专门化生产．农业生产专门化是指在农业生产过程中的各个环节，如耕种、灌溉、施肥、除草、收割、脱粒、贮藏等，基本上由公司或农场专业人员承担，并且实施机械化生产．
故选：B．
点评：在对外贸易方面，美国既是输出工农业产品最多、出口贸易额最大的国家，也是世界上进口小汽车、石油、纺织品最多的国家．