什么是商业无菌?

发布时间:2021-04-09 12:32:50

题目类型:[问答题,简答题] 什么是商业无菌?

网友回答

参考答案: 商业无菌是指杀灭食品中所污染的原病菌、产毒菌以及正常储存和销售条件下能生长繁殖、并导致食品变质的腐败菌,从而保证食品正常的货架寿命。
试题难度:★★☆
参考解析: 暂无解析
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