加碘盐通常在食盐中加碘酸钾(KIO3),下图是超市销售的某种精制碘盐标签上的部分文字说明.请回答下列问题:
(1)碘酸钾(KIO3)中碘元素的化合价为________.
(2)如图里“含碘量”中的碘是指________
A.碘酸钾??B.碘元素
C.碘单质??D.碘分子
(3)碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为________.
(4)碘酸钾中碘元素的质量分数是________.(结果保留
至0.1%)
(5)每袋该食盐中碘元素的质量________mg.
(6)中国营养学会推荐:一个18岁的青年每天摄入碘元素的质量相当于0.253mg碘酸钾中碘元素的质量.假设碘的来源仅靠这种加碘食盐,则该青年每天摄入这种食盐应为________g.(结果保留至0.1)
(7)根据食用方法我们可以知道碘酸钾的化学性质是________.
(8)该精制碘盐除了密封防潮保存外,还要将其放置在________.
网友回答
解:(1)根据在化合物中正负化合价代数和为零,可得碘酸钾(KIO3)中碘元素的化合价为:(+1)+x+(-2)×3=0;则x=+5;
(2)“含碘量”中的碘是指碘元素;
(3)由化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比可知,碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比=39:127:(3×16)=39:127:48;
(4)由某元素的质量分数=×100%可知,碘酸钾(KIO3)中碘元素的质量分数为 ×100%=59.3%;
(5)每袋该食盐中碘元素的质量=500g×20mg/1000g=10mg;
(6)0.253mg碘酸钾中碘元素的质量=0.253mg×59.3%=0.15mg,食盐的质量==7.5g;
氯化钠的质量进行解答;
(7)需要避光、避热,可推测碘酸钾的一种化学性质为:见光、受热易分解;
(8)该精制碘盐除了密封防潮保存外,还要将其放置在阴凉处.
故