了解安全知识，可以更好地保护人身和财产安全．下列做法正确的是A.电器着火立即用大量水浇灭B.用亚硝酸钠腌渍鱼肉和蔬菜C.霉变的大米用水清洗后食用D.发现燃气泄漏立即开

网友回答

D
解析分析：A、根据防止触电的方法判断．B、根据亚硝酸钠有毒判断．C、根据霉变大米产生有毒的黄曲霉素这一情况分析判断．D、根据可燃性气体的性质进行解答．

解答：A、为了防止触电，电器着火要先切断电源而不是用水扑灭，故A错误；B、亚硝酸钠有毒，所以不能用亚硝酸钠腌渍鱼肉和蔬菜，故B错误．C、霉变的大米产生了黄曲霉素，黄曲霉素有毒，不能食用，故C错误；D、燃气属于可燃性气体．遇明火可能发生爆炸，所以立即开窗通风并关上阀门，故D正确．故选D．

点评：“生命重于泰山”，安全问题无小事，尤其是防火、防爆问题，所以燃烧和爆炸知识就成了化学考查热点，要注意燃烧爆炸的条件和防护措施．