鱼翅多少钱一斤

发布时间:2021-03-07 12:52:48

下个月有几个重要客户过来家里作客,我想买一些鱼翅回来招待,不知道鱼翅价格是多少钱,你们知道鱼翅多少钱一斤,我想看一下买过鱼翅的朋友反馈,感谢你们的分享,谢谢。

网友回答

相对其他食材来说,鱼翅的取材比较稀缺。加之各国对鲨鱼的保护所以能取到的鱼鳍实际上是很少的。我们不能因为贪婪而破坏良好的生态链接。如果是成色非常好的鱼翅往往可以卖到上千元的价格。就目前的市场来说鱼翅的平均价格为一斤300-500的价格去见。在部分城市中受到当地价格的控制都会维持在400左右的价格区间。避免乱加价是为序市场的基本原则。但也足以可见鱼翅是一道很奢侈的食材。

======以下答案可供参考======
鱼翅之所以能食用,是因为鲨鱼的鳍含有一种形如粉丝状的翅筋,其中含80%左右的蛋白质,还含有脂肪、糖类及其他矿物质,是比较珍贵的烹调原料。市场上鱼翅的平均价格一般是一斤400元左右的价格。
大部分城市的价格的控制在400左右的价格区间,有些城市可能500元一斤。
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