生活中常常会发生一些变化,下列变化属于化学变化的是
A.在晾干的咸菜表面出现白色晶体
B.给电熨斗通电产生热能
C.以大米、高粱、小麦等粮食为原料酿酒
D.樟脑球在衣柜中渐渐消失
网友回答
C解析本题考查的是化学变化和物理变化的判别。化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成。A、在晾干的咸菜表面出现白色晶体,只是随着水分的蒸发,氯化钠结晶析出,没有新物质生成,属于物理变化,故选项错误;B、给电熨斗通电产生热能的过程中电能转化成光能和热能,没有新物质生成,属于物理变化,故选项错误;C、以大米、高粱、小麦等粮食为原料酿酒的过程中有新物质酒精生成,属于化学变化,故选项正确;D、樟脑球在衣柜中渐渐消失是因为樟脑球升华,只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化,故选项错误。故选C