下列生活中的一些做法，主要利用了物质化学性质的是A.不锈钢制炊具B.米酿成酒C.榨取果汁D.活性炭除去冰箱中的异味

网友回答

B

解析分析：物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质，物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质，据此进行分析判断．

解答：A、不锈钢制炊具不需要发生化学变化就能表现出来，是利用了其物理性质，故选项错误．B、米酿成酒需要通过化学变化才表现出来，是利用了其化学性质，故选项正确．C、榨取果汁不需要发生化学变化就能表现出来，是利用了其物理性质，故选项错误．D、活性炭除去冰箱中的异是利用了活性炭的吸附性，不需要发生化学变化就能表现出来，是利用了其物理性质，故选项错误．故选B．

点评：本题难度不大，区分物质的用途是利用了物理性质还是化学性质，关键就是看利用的性质是否需要通过化学变化体现出来．