用细口瓶倾倒液体时标签向手心的原因防止细口瓶瓶口残留的药液流下来腐蚀标签

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解析：根据取用液体药品的注意事项判断，取用液体药品时一是要防止液体撒落，二是要防止腐蚀标签，三是要防止药品被污染或腐蚀桌面．

取用液体药品时一是要防止液体撒落，二是要防止腐蚀标签，三是要防止药品被污染或腐蚀桌面．倾倒液体时标签向手心，其目的主要是为了防止防止细口瓶瓶口残留的药液流下来腐蚀标签，使药品难以辨别．
故答案为：防止细口瓶瓶口残留的药液流下来腐蚀标签．