下列有关热的说法正确的是A.晶体在熔化过程中温度不变，内能也不变B.内燃机的压缩冲程，主要是用热传递的方法增加了气缸内的物质的内能C.用水作汽车冷却液，是因为水的比热容大D.柴油机的效率比汽油机的效率高，是因为柴油的热值比汽油的热值大
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C解析分析：改变内能的方法主要有两种，一是对物体做功，二是热传递．同一物体，内能越大，温度越高．内能转化为机械能是利用内能对外做功从而产生机械能．比热容大的物体，在吸收或放出相同热量时，温度变化不大．热值是燃料的一种特性，热值越大的燃料在完全燃烧相同质量的燃料时放出的热量越多；热机效率是有用功与燃料燃烧释放能量的比值，它代表热机性能的好坏；功率是机械在单位时间内做功的多少，它是表示做功快慢的物理量；三者之间没有必然的联系．解答：A、改变物体内能的方式有两种：做功和热传递都可以改变内能．晶体熔化需要吸收热量，有热传递现象发生，所以内能改变．故A错误．B、内燃机压缩冲程中是利用机械能对燃料做功转化为内能，故B错误；C、水的比热容大，它在吸收大量热量时，温度可以保持在一个比较低的状态，这样就可以使水的温度始终低于发动机的温度，起到很好的冷却效果．故C正确．D、机械效率是内燃机转化为有用功的能量与燃料完成燃烧释放的能量的比值，柴油机的效率比汽油机高，就是说完成相同的有用功，柴油机所用燃料完全燃烧放出能量比汽油机少，而不是因为柴油的热值比汽油的热值大．故D错误．故选C．点评：本题考查学生的全面知识，需要掌握内能、比热容、热值、热机效率这些物理量或物理现象的内容，并和生活现象进行联系．