油的沸腾点比水低吧,为什么油汤到皮肤比开水汤到更伤?

发布时间：2021-02-25 02:05:23

网友回答

不是沸点,油是密度小,水在常温常压下最多能加到100度,而油不一样可以承受差不多上千的温度,所以平时我们炒菜是安全的.锅里溅起来烫到皮肤的油起码有几百度的温度,皮肤怎能受得了.

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