腌肉能长久有效保存的原因是A.腌肉内水分少B.腌肉的环境抑制了细菌的生长和繁殖C

发布时间:2020-07-26 03:06:13

腌肉能长久有效保存的原因是A.腌肉内水分少B.腌肉的环境抑制了细菌的生长和繁殖C.腌肉内的盐分对细菌有毒杀作用D.腌肉隔离了细菌

网友回答

B解析腌肉时由于外界浓度较高,使一些细菌脱水而无法正常生长和繁殖
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