食醋中的醋酸分子是活细胞所不选择吸收的小分子物质，蔗糖是活细胞生命活动需要的大分

发布时间：2020-07-26 03:34:05

食醋中的醋酸分子是活细胞所不选择吸收的小分子物质，蔗糖是活细胞生命活动需要的大分子物质，用食醋和蔗糖可将大蒜头腌制成糖醋蒜头，这是因为A.醋酸和蔗糖分子均存在于活细胞的间隙中B.醋酸和蔗糖分解后被细胞吸收C.腌制后，两种物质缓慢渗入细胞D.醋酸杀死细胞，使细胞失去选择通透性

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