请把下列防腐方法与防腐原理用线段连接起来：咸鱼　　　　　　　　　巴氏消毒法　　　　　　　　　高温灭菌袋装牛奶　　　　　　　腌制法　　　　　　　　　　　除去水分．

发布时间：2020-07-29 14:00:58

请把下列防腐方法与防腐原理用线段连接起来：
咸鱼　　　　　　　　　巴氏消毒法　　　　　　　　　高温灭菌
袋装牛奶　　　　　　　腌制法　　　　　　　　　　　除去水分．

网友回答

解：食品防腐的原理是：抑制或杀死细菌和真菌．咸鱼利用的方法是腌制法：目的是除去水分；盒装牛奶利用的方法是巴氏消毒法：目的是高温灭菌；
故
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