下列有关脂肪的叙述中，揭示其化学组成上区别于糖类的主要特点是A.主要由C、H、O

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B解析脂肪和糖类都是主要由C、H、O组成的有机物，脂肪虽具有减少热量散失的作用，但不属于化学组成上与糖类的区别，二者在化学组成上的主要区别是C、H、O三种元素比例的差异，糖类的C、H、O原子之比通常是1∶2∶1，而脂肪分子中C、H原子的比例很高，如硬脂酸（C17H35COOH）中C、H、O之比为9∶18∶1。