横穿亚欧大陆中南部的巨大山系是地中海-喜马拉雅山系，纵贯南北美洲西部的巨大山系是科迪勒拉山系

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解析：世界上有两大著名山系：一是太平洋东岸自北向南纵贯美洲西部的科迪勒拉山系；二是横贯亚欧大陆南部和非洲西北部的地中海-喜马拉雅山系．

世界上有两大著名山系：一是太平洋东岸自北向南纵贯美洲西部的科迪勒拉山系；二是横贯亚欧大陆南部和非洲西北部的地中海-喜马拉雅山系．
故答案为：地中海-喜马拉雅；科迪勒拉．